মো:রমিজ আলী, সীতাকুণ্ড প্রতিনিধি(চট্টগ্রাম) : শীত-কুয়াশায় জমবে মেলা,পিঠা উৎসব সারাবেলা’ এই স্লোগানে কুমিরা এস এ চৌধুরী ইনস্টিটিউট ক্যাম্পাসের প্রাঙ্গনে দিনব্যাপী এক পিঠা উৎসব অনুষ্ঠিত হয়।

প্রতি বছরের মত এবারও গ্রামীন ঐতিহ্যের শতরকমের পিঠার সমন্বয়ে শুরু হয়েছে দিন ব্যাপী পিঠা উৎসব।
গতকাল রবিবার(৫ জানুয়ারি) ১০টায় স্কুল মিলনায়তনে অনুষ্ঠিত পিঠা উৎসব উদ্বোধন করেন সীতাকুণ্ড কিন্ডারগার্টেন এসোসিয়েশন এর সভাপতি বিশিষ্ট সাংবাদিক মোঃ জাহাঙ্গীর আলম বিএসসি, এসময় উপস্থিত ছিলেন এস এ চৌধুরী ইনস্টিটিউট এর সহ সভাপতি জাফর আহমেদ, সাবেক প্রধান শিক্ষক প্রভাষক মোহ মেজবাহ উদ্দিন, স্কুলের প্রধান শিক্ষক আতাউর রহমান, প্রমুখ।
এই পিঠা উৎসবে স্কুলের অভিভাবকদের স্বতঃস্ফূর্ত অংশগ্রহণে পুরো ক্যাম্পাস মুখরিত হয়ে উঠে। শতশত শিক্ষার্থী ও অভিভাবকদের অংশগ্রহণে পিঠা উৎসবে কয়েক ঘন্টায় ২০টি স্টলের সব পিঠা বিক্রি শেষ হয়ে যায়।অনেকেই ২য় বার আবার স্টলে পিঠা আনতে দেখা গেছে।
তিনি এ উৎসবে নানা পদের পিঠার সমাহারে সংশ্লিষ্ট ছাত্র-ছাত্রীদের ধন্যবাদ জানান। পরে ছাত্র-ছাত্রীদের উদ্যোগে ক্যাম্পাসে বর্ণাঢ্য র‌্যালি বের হয়। এ সময় শিক্ষার্থী ও সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।
উৎসবে উল্লেখযোগ্য পিঠার মধ্যে ছিলো ভাজা কুলি, পঞ্চবাহার, গোলাপ পিঠা, সেমাই পিঠা, কস্তুরি পিঠা, রঙবাহার, লিচু ও গোলাপ, জামদানী পিঠা, কুটুম পিঠা, মিষ্টি বড়া, আন্দুসা, দর্শন, ভাজা নকশি, মিষ্টি পুলি, ভেজানো নকশি, কুসুম কুসুম, বিবিখানা, লবঙ্গ লতিকা, সোহাগী বড়া, রসের নকশি বিলাস, সুন্দরী কমলা, নকশি দোপাটি, ঝিনুক, শঙ্খ পিঠা ইত্যাদি।